RENCONTRES

Vous connaissez un stage, une manifestation sur la truffe qui ne figure pas dans le calendrier, envoyez-moi un courriel.

Les marchés aux truffes:

Vendredi 1er et samedi 2 février 2002: Truffe de Bourgogne : de sa connaissance à sa production "Biologie et écologie de la Truffe de Bourgogne" Lieu : Lycée agricole de Chaumont - Choignes (52) Contacts : Anne RICHARD - anne.richard@educagri.fr, Marie-France ADAMEC - marie-france.adamec@educagri.fr

2ème dimanche de février: Fête de la Truffe à Saint Paul Trois Châteaux : Maison de la Truffe et du Tricastin 26130 Saint Paul Trois Châteaux Drôme Provençale Tél. 04 75 96 61 29 - Fax 04 75 96 74 61

Du 11 au 15 février 2002 : formation intensive en trufficulture (biologie, techniques de production, économie). Contacts : Pierre SOURZAT, station trufficole Lacoste, 46090 LE MONTAT, tel: 05 65 21 07 56 / 05 65 21 00 01 stationtruffe@wanadoo.fr Ou stationtruffe.lpa.cahors@educagri.fr

Du 14 au 16 février 2003: Séjour sur le théme de la truffe au pied du mont Ventoux. PROVENCE GRANDEUR NATURE, 203 rue Oscar Roulet 84440 ROBION tel: 04 90 76 78 27 / 04 90 76 65 13 www.provence-gr-nature.com pgn@provence-gr-nature.com

Du 28 février au 2 mars 2003: Séjour sur le théme de la truffe au pied du mont Ventoux. PROVENCE GRANDEUR NATURE, 203 rue Oscar Roulet 84440 ROBION tel: 04 90 76 78 27 / 04 90 76 65 13 www.provence-gr-nature.com pgn@provence-gr-nature.com

Mars 2001 : la truffe, de la plantation à la commercialisation. Session de formation organisées avec le concours du Syndicat des producteurs de truffes du Ventoux, des Cévennes et de Provence. Pour tout renseignement : Pierre GABERT, 04.90.60.80.90 cfppa.carpentras@educagri.fr

Samedi 2 mars 2002: Marché aux Truffes de Richerenches. Maison de la Truffe et du Tricastin 26130 Saint Paul Trois Châteaux Drôme Provençale Tél. 04 75 96 61 29 - Fax 04 75 96 74 61

Samedi 9 mars 2002: Marché aux Truffes de Richerenches. Maison de la Truffe et du Tricastin 26130 Saint Paul Trois Châteaux Drôme Provençale Tél. 04 75 96 61 29 - Fax 04 75 96 74 61

Samedi 16 mars 2002: Marché aux Truffes de Richerenches. Maison de la Truffe et du Tricastin 26130 Saint Paul Trois Châteaux Drôme Provençale Tél. 04 75 96 61 29 - Fax 04 75 96 74 61

Vendredi 22 et samedi 23 mars 2002: Truffe de Bourgogne : de sa connaissance à sa production "Plantation et entretien d'une truffière"Lieu : Lycée agricole de Chaumont - Choignes (52) Contacts : Anne RICHARD - anne.richard@educagri.fr, Marie-France ADAMEC - marie-france.adamec@educagri.fr

Samedi 23 mars 2002: Marché aux Truffes de Richerenches. Maison de la Truffe et du Tricastin 26130 Saint Paul Trois Châteaux Drôme Provençale Tél. 04 75 96 61 29 - Fax 04 75 96 74 61

du 17 septembre au 19 décembre 2002: Découverte de la Truffe de Bourgogne. Lieu : Lycée agricole de Chaumont - Choignes (52) Contacts : Anne RICHARD - anne.richard@educagri.fr

Samedi 28 septembre 2002: Journée - découverte de la Truffe de Bourgogne pour les associations mycologiques Lieu : Lycée agricole de Chaumont - Choignes (52) Contacts : Anne RICHARD - anne.richard@educagri.fr

Vendredi 25 et samedi 26 octobre 2002: Truffe de Bourgogne : de sa connaissance à sa production "Techniques de récolte et de commercialisation" Lieu : Lycée agricole de Chaumont - Choignes (52) Contacts : Anne RICHARD - anne.richard@educagri.fr, Marie-France ADAMEC - marie-france.adamec@educagri.fr

Samedi 9 novembre 2002: Marché aux Truffes de Richerenches. Maison de la Truffe et du Tricastin 26130 Saint Paul Trois Châteaux Drôme Provençale Tél. 04 75 96 61 29 - Fax 04 75 96 74 61

Samedi 16 novembre 2002: Marché aux Truffes de Richerenches. Maison de la Truffe et du Tricastin 26130 Saint Paul Trois Châteaux Drôme Provençale Tél. 04 75 96 61 29 - Fax 04 75 96 74 61

Samedi 23 novembre 2002: Marché aux Truffes de Richerenches. Maison de la Truffe et du Tricastin 26130 Saint Paul Trois Châteaux Drôme Provençale Tél. 04 75 96 61 29 - Fax 04 75 96 74 61

Lundi 28 octobre 2002: Découverte de la Truffe de Bourgogne pour les restaurateurs Lieu : Lycée agricole de Chaumont - Choignes (52) Contacts : Anne RICHARD - anne.richard@educagri.fr

Samedi 23 novembre 2002: Rencontre de la Truffe de Bourgogne et du Champagne. Lieu : Lycée Agricole de Chaumont (52) Contacts : Anne RICHARD - anne.richard@educagri.fr Mélanie BOCQUART - expl.legta.avize@educagri.fr

Du 13 au 15 décembre 2002: Séjour sur le théme de la truffe au pied du mont Ventoux. PROVENCE GRANDEUR NATURE, 203 rue Oscar Roulet 84440 ROBION tel: 04 90 76 78 27 / 04 90 76 65 13 www.provence-gr-nature.com pgn@provence-gr-nature.com

3ème dimanche de janvier : Messe de la Truffe à Richerenches. Maison de la Truffe et du Tricastin 26130 Saint Paul Trois Châteaux Drôme Provençale Tél. 04 75 96 61 29 - Fax 04 75 96 74 61

Du 24 au 26 janvier 2003: Séjour sur le théme de la truffe au pied du mont Ventoux. PROVENCE GRANDEUR NATURE, 203 rue Oscar Roulet 84440 ROBION tel: 04 90 76 78 27 / 04 90 76 65 13 www.provence-gr-nature.com pgn@provence-gr-nature.com

13 et 14 Novembre 2004: Fête de la truffe et des saveurs. A Pulnoy (Meurthe et Moselle) avec la participation de l'association meusienne des planteurs et promoteurs de la truffe en Lorraine.